La Tarta Sacher es una deliciosa tarta de chocolate tradicional de Austria. Consiste bizcocho relleno de mermelada de albaricoque bañado con un glaseado de chocolate. Es un pastel ideal para grandes y pequeños, perfecto para compartir con familiares o amigos.
El recubrimiento de chocolate permite que esta tarta pueda conservarse en tu refrigerador durante días sin perder su frescura por lo que podras tenerla lista con antelacion para disfrutarla el dia que quieras.
Es costumbre servirla acompañada de Nata Montada (Crema Chantilly).
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